Clik here to view.
Domowe mleko laskowe.
Dla wszystkich miłośników mleka roślinnego, osób uczulonych na mleko krowie, czy po prostu wolących mleko roślinne, mam przepis na wspaniałe mleko z orzechów laskowych.Przepis jest prosty, robiłam to...
View ArticleClik here to view.
Słonecznikowy... "cukier puder"!
Przy okazji przygotowywania deseru (który niebawem pokażę), wymyśliłam coś, co niesamowicie mnie w smaku i konsystencji zaskoczyło i otworzyło w głowie kilka drzwiczek do nowych eksperymentów.Cukier...
View ArticleClik here to view.
Śliwki pod słonecznikowo-owsianą kruszonką.
Muszę szczerze przyznać się, że kiedy mam do dyspozycji świeże, dojrzałe i słodkie do niemożliwości śliwki, najchętniej zjadłabym je same. Ot tak, po prostu, delektując się tym jaak bardzo owoce mogą...
View ArticleClik here to view.
Prażone migdały.
Migdały można lubić lub nie, jedni uwielbiają, inni nie za bardzo. Kwestia upodobania.Za to prażone migdały, oo, to już zupełnie inna sprawa: stają się miękkie, pachną lekko dymnie i stają się...
View ArticleClik here to view.
Nasz tajemniczy ogród: Mama i ja.
Odkąd pamiętam, podziwiałam dłonie mojej Mamy: piękne i smukłe jak u pianistki, z idealnym kształtem paznokci. Podziwiam je do dziś, i mimo, że zmęczone i spracowane, przynoszące ulgę w cierpieniu...
View ArticleClik here to view.
Szarlotka owsiano-gryczana.
Ostatnio mam wielką ochotę na mąkę gryczaną, przepadam za tym smakiem, dodaję ją niemal do wszystkiego: naleśników, placków chleba, a ostatnio zachciało mi się szarlotki, z tym ziemisto-orzechowym...
View ArticleClik here to view.
"Kudłaci kucharze na diecie" - konkurs.
Dave Myers i Si King prowadzą popularny w Wielkiej Brytanii program "The Hairy Bikers".Są miłośnikami dobrego jedzenia, jednak przyszedł taki czas, w którym postanowili, że trzeba schudnąć. Nie dla...
View ArticleClik here to view.
Wyniki konkursu "Kudłaci kucharze na diecie".
Książki "Kudłaci kucharze na diecie", wędrują do: mama84 pisze...Dla mnie najtrudniejsze jest długofalowe wytrwanie w "diecie". Po pewnym czasie gdy efekty z każdym dniem są coraz mniej spektakularne,...
View ArticleClik here to view.
Makaron z prawdziwkami i serem Dziugas.
Pani, która przywozi nam ze wsi m.in. prawdziwą kiełbasę i wiejskie jajka, przywozi też to co rośnie teraz, w sezonie. Na przykład pyszne śliwki, tak dojrzałe, że skórka sama odchodzi od pestki, czy...
View ArticleClik here to view.
"Botanika duszy" - konkurs książkowy.
Nowa książka Elizabeth Gilbert wzbudziła wiele emocji i ma swoich zagorzałych przeciwników i wielbicieli.Po trzynastu latach pracy, jak twierdzą recenzenci, autorka spłodziła powieść na miarę Johna...
View ArticleClik here to view.
Powidła śliwkowe.
Schyłek lata to czas największej obfitości.Wciąż są maliny, pomidory i papryki wylewają się ze skrzynek i aż się proszą by zrobić z nich ketchup, z każdego stoiska i warzywniaka, cukinie tylko czekają...
View ArticleClik here to view.
Szarlotka śliwkowa.
Ostatni tydzień lata był momentami piękniejszy niż sierpień.A potem przyszła jesień, z mglistym i zimnym porankiem. Orzeźwiająca i nostalgiczna.Też piękna.Na łączce niedaleko domu uschły kwiaty...
View ArticleClik here to view.
Zupa z pieczonej dyni, z cynamonem.
Jechałam wczoraj rowerem, by oddać książki do biblioteki, zadrzewioną i cichą ulicą, na której znajdowała się nieistniejąca już biblioteka mojego dzieciństwa.Lubię tamtędy jeździć, lubię zapach i szum...
View ArticleClik here to view.
Maślaki w śmietanie.
Czasem mocno ubita ziemia, drży w posadach i drży się razem z nią, bojąc się o fundamenty własnego jestestwa. W takich chwilach jeszcze mocniej docenia się to co najważniejsze, proste, co pozostaje gdy...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Vermont II
Czyli powrót do korzeni i nieco inna wersja niezwykle popularnego Vermont'a.Jeffreya Hamelmana chyba nikomu nie trzeba tu przedstawiać, bowiem wszyscy domowi piekarze mają na punkcie jego chlebów...
View ArticleClik here to view.
Dziewiąty Światowy Dzień Chleba/ 9th World Bread Day
To już dziewiąty Światowy Dzień Chleba, kolejny w którym wszyscy domowi piekarze wyjmą z pieców pyszne chleby, bagietki i bułki.W tym roku postanowiłam przygotować najłatwiejszy z łatwych przepis na...
View ArticleClik here to view.
Hola Barcelona!
Zanim to wszystko sobie poukładam, zanim ochłonę, pierwsze migawki z Barcelony.Miasta, które chyba nie śpi.Miasta wszechobecnych rowerów i deskorolek, które są tam wszędzie i są pełnoprawnym środkiem...
View ArticleClik here to view.
Kilka nowych książek na jesień.
Kilka nowych książek i kilka takich, które już jakiś czas temu zostały przeczytane.Sterta książek do zrecenzowania troszkę zmalała, a przed Świętami postaram się dodać jeszcze jeden post o książkach,...
View ArticleClik here to view.
Barcelona.
Piękne kafelki, wszędzie, wszędzie, nie tylko w miejscach, które dotknął swym palcem Antonio GaudiDziedziniec starego szpitala de la Santa Creu i Sant Pau, niesamowity klimat panuje tam...
View Article